跪求食品添加剂的级别分类！！！-食问实答-食品人互助问答社区

跪求食品添加剂的级别分类！！！

老师让我们找什么是A1级，什么要的品质够的上A1级?还有我们平时使用的、食用的什么东西是A1级的？什么又是A2、A3级的～～！！拜托拜托～～知道就告诉我吧～～！！

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鱼死海枯 | 2019-03-20

2人参与回答

，食品销售 2019-03-21回答

GB-T12493—1990食品添加剂分类和代码食品添加剂和污染物法规委员会（CCFAC）曾在JECFA讨论的基础上将其分为A、B、C三类，每类再细分为两类。但具体文件我还没找到[ ]

，产品专员 2019-03-21回答

谢了～～～我翻了食品添加剂书....是这么说的来着～～～

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