跪求啊!!柠檬草(柠檬香茅草)能作为食品进行备案吗?
各位大侠、大师们,小女子在此求教!关于柠檬香茅(柠檬草)能否作为食品原料进行申报备案,我们公司是生产固体代用茶之类的,想用柠檬草为主要原料生产一款饮品,请问柠檬草能否申报通过食品备案?求助各位专业人士!另外,我还想请假各位,我们还涉及一些
花草茶,如何看花、草
茶原料能否申请食品备案呢?比方说
玫瑰茄,它收录了《中国药典》,但它又是新资源食品目录里的,所以可以用来申请食品备案。那其他不在药典里的花、草茶原料应该判断呢?应该在何处查找它是否能作为食品进行正规使用?跪谢!
3人参与回答
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这个是属于香料的,食品中可以用,没撒问题
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我觉得有两个途径,一个是卫生部的药食两用目录和新资源食品公告,一个是农业部NY/T 1506-2007 绿色食品 食用花卉 ,看是否在这个标准里面有。
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是否是香料还是代用茶。。。可以看它的食用作用。。。新资源食品目录中如果有它,则应该有说明