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国标没有规定的添加剂是否可以选择添加

比如,麦芽糖醇、国标没有列出能加在果酱这一品项中,那么我能否加在其中呢,求解。
2人参与回答
,食品添加剂质检员 2019-03-22回答
有的添加剂没有列出来 不一定代表不能加 在好像是A2吧 里面还可以找到的 都是按照生产适量添加的 里面也有!
,食品检测主管 2019-03-22回答
没有列出就是不允许吧。
 
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