果胶溶解方法-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

果胶溶解方法

果胶溶解方法，越多越好。

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忘了你，忘了全世界 | 2019-03-21

3人参与回答

，研发工程师 2019-03-22回答

果胶在实际应用中对其的溶解性有什么要求？比如要求快溶、慢溶还是不溶？

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烂人不该拥有爱人

，食品化验员 2019-03-22回答

可以用高剪切溶解泵来溶解果胶啊

7 0条评论收起

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，农产食品检测服务销售工程师 2019-03-22回答

弱弱问一下加多少糖，多少水

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果胶

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