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海产品添加剂

哪位高手可以指点一下在海产品中可以应用哪些添加剂啊？小弟现在想拓展一下业务面，但苦于对海产品不了解，还请大家帮忙了。谢谢！

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星期八 | 2019-03-21

3人参与回答

，食品检测销售 2019-03-22回答

那就要用鱼粉和鱼提取物了,我这边有进口的北极鱼粉和大西洋鲑鱼提取物,作为增香

，销售工程师 2019-03-22回答

防腐剂、保鲜剂！1！

，保健食品OEM加工经理 2019-03-22回答

1.磷酸鹽2.碳酸鈣3.修飾澱粉4.水產品抽出物5.香精6.調味料(i+g,味精,干貝素等)

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