【产品介绍】 原料：大麦芽【适用食品】：乳制品、大豆制品、固体饮料、保健品、饼干、面包、糕点、派、休闲食品、巧克力、冰淇淋等【使用方法与用量】：在制作不同食品时根据风味、口感添加，本品为纯天然产品，可无限量添加。建议用量：主料的3-30%。【产品特点】1. 利用麦芽中的自身酶系消化生成麦芽多肽、寡糖、大麦膳食纤维和多种维生素，容易吸收，是一种优良的均衡营养补剂。2. 充分提取麦芽中麦香成分，麦香浓郁，配伍性能好，与巧克力、咖啡、奶制品、果仁、大豆制品等产生协同效应，味道纯正甜美。3. 富含VB12，适合素食者和清真食品。4. 富含叶酸，是孕妇的天然营养补剂。5. 富含有机硅，可增强骨骼密度。