烘炒食品二氧化硫残留量-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

烘炒食品二氧化硫残留量

GBT 22165－2008《坚果炒货食品通则》中二氧化硫限量为≤0.4g/kg，而依据GB 2760—2007《食品添加剂使用卫生标准》二氧化硫应为“不得检出”。应该执行哪个标准呢？

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程松子 | 2019-03-22

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