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红薯粉条的制作工艺

求红薯粉条的工艺及比例

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逻辑怪 | 2019-03-22

2人参与回答

，销售工程师 2019-03-23回答

粘也许是配方上的问题，不一样的工艺要考虑不一样的配方。没做过挤压的，所以无能为力。试试挤出来之后未粘连的时候降点温？

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拼了命的开心

，食品化验员 2019-03-23回答

家里老人都有这手艺的

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