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油脂制品调味品

花椒油树脂

请问花椒油树脂凝固了之后，怎么溶解

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练习忘记 | 2019-03-23

6人参与回答

，食品检测市场项目经理 2019-03-24回答

加热会使花椒油大量挥发，操作因谨慎，纯净的花椒油树脂可能应该为液态，因为植物原料中不饱和脂肪酸较多，凝固现象可能与其质量有关，可能质量不纯加入了一定的动物性油脂或饱和脂肪酸。

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我信一次，我心已死ˉ

，食品销售运营 2019-03-24回答

亲知道花椒油树脂哪家的好嘛

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，食品业务拓展经理 2019-03-24回答

预热也不行，溶解不了哦

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，食品检验员 2019-03-24回答

建议将花椒油树脂密闭加热到50—60度，可用水加热，不要用电直接加热

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深海请你沉溺

，食品检测员 2019-03-24回答

不知道预热可以吗

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深海请你沉溺

，食品检测员 2019-03-24回答

加入热乙醇试试看，貌似能溶解

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