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黄豆泡了煮熟后的营养成分表怎么算

现在黄豆的营养成分表有，泡水后，蒸煮做成成品，质量增大了一倍，那么营养成分表是不是可以除以2算？

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℡半世流離 | 2019-03-23

4人参与回答

，食品化验员 2019-03-24回答

要想标的准，还得做营养成分检测，

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，食品反应类工程师 2019-03-24回答

检测一下吧，也就两三百块的事，真实点

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酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-03-24回答

根据测定结果计算。

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太阳每天都生气

，QC 2019-03-24回答

根据出成率折算。

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