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黄豆含蔗糖吗

在一超市中检查时发现一速食豆腐花标签明显标注无蔗糖添加，低甜度，在营养成分表里100克蔗糖的含量是10克，在营养成分表下面注明本品不添加蔗糖，所含蔗糖成分为大豆原料中带来。黄豆本身到底含多少蔗糖

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练习忘记你 | 2019-03-23

2人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-03-24回答

100g产品中含10g蔗糖，可以说已经涉及到虚假宣传了我个人认为不可能，当然，我不是干这个的我只是认为10%的糖水应该很甜了我们平时吃豆制品也没有感觉到甜味啊

，食品添加剂检验项目负责人 2019-03-24回答

??在一超市中检查时发现一速食豆腐花标签明显标注无蔗糖添加，低甜度，在营养成分表里100克蔗糖的含量是10克，在营养成分表下面注明本品不添加蔗糖，所含蔗糖成分为大豆原料中带来。黄豆本身到底含多少蔗糖

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