鸡粉,牛粉,食用盐,味精,1.G 混合放入好,还是单独放入好
鸡粉,牛粉,食用盐,味精,1.G 混合放入好,还是单独放入好 如题是在后期调味料制作好后,75度以下放入,想请教一下大家,是混合放入(就是全部放入一个容器,搅拌混合后)放入,还是单独一样一样的放入好,请高手指教谢谢了就是火锅底料吧望大家帮助
6人参与回答
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小料单独混合，膏状与盐混合在一起。
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我是一起放入的
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1.g是什么？话说在加点糖味道会不会更鲜？我觉得应该加点糖
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是I+G,你做的火锅底料是自己店里用还是工厂生产？我在找这个产品，量比较大
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，农产食品检测服务销售工程师
2019-03-24回答
都可以~~~~都是在后期加的温度不是很高的前提下~~~流失都比较少~~~
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混合后放入会比较均匀一些。话说加这么多东西啊？
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