俺们公司要做鸡肉丸,根据2760的分类标准,不知道属于哪一类,是否属于白煮肉类?08.03
熟肉制品08.03.01
酱卤肉制品类08.03.01.01 白煮肉类08.03.01.02 酱卤肉类08.03.01.03 糟肉类08.03.02 熏、烧、烤肉类08.03.03 油炸肉类08.03.04
西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类08.03.05 肉灌肠类08.03.06 发酵肉制品类08.03.07 熟肉干制品08.03.07.01 肉松类08.03.07.02 肉干类08.03.07.03 肉脯类08.03.08 肉罐头类08.03.09 可食用动物肠衣类08.03.10 其他肉及肉制品