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急！在线等！谢谢你们！氢化植物油的指标

各位前辈，检测机构需要具体检测什么东西，来判断植物油是否被氢化？

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二源一次方程！ | 2019-03-23

4人参与回答

，质量主管 2019-03-24回答

还能提供是不是氢化工艺的证明！

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，农产食品检测服务销售工程师 2019-03-24回答

就是判定植物油是否被氢化的检测指标是什么？是氢化值吗？如果是那么好氢化值多少才能被判定为氢化植物油？

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，食品香精销售专员 2019-03-24回答

你买什么油呀？上面没有标示或你没有问清是不是含氢化油的吗？只要你问，售油都要跟你说的呀。而且是必须说的呀

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，食品检测组长 2019-03-24回答

大家都帮帮忙嘛！

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