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急求咸味香精香料的调香工艺

各位大虾们:有没有关于咸味香精香料的调香工艺可以发上来几个,我好参考。我现在是第一次做调香工作,我们老师也没有给我这方面的东西,我全部自己查了好多。但是还是一头雾水。拜托拜托!!!!!我做的是关于虾味香精方面的研究,是工艺的,要出来具体的产品,毕业论文呀。
1人参与回答
,食品研发专员 2019-03-25回答
哎呀,顺带着加点变性淀粉吧
 
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