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坚果类食品真空包装的依据是什么

坚果食品采用真空包装的依据是什么,有没有什么法律法规或是标准上有提到
5人参与回答
,食品研发主管 2019-03-26回答
没有依据,出于保存的需要,企业自愿。
,食品研发专员 2019-03-26回答
相当于有人喜欢吃面条,有人喜欢吃馒头一样,没有任何依据和规定。
,淘宝运营专员 2019-03-26回答
也有普通pe袋包装,还有编织袋装,散装,不同的包装会有不同的变化,不同的保质期。
,食品质检主管 2019-03-26回答
一般的真空包装是为了减缓微生物的生长。。。
,食品原料销售 2019-03-26回答
有真空,也有充氮包装,坚果含油脂较多,主要是为减缓坚果在有氧环境中氧化变质,当然两种包装相比而言,真空成本低,而且运输方便。
 
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