如题，个人认为应理解为加工助剂，但看到市面上售卖的碱化可可粉标签都写的是 “品名：可可粉；配料：可可粉，碳酸钾（或其他碱）”，若按这种标示方式肯定是将其理解为添加剂了，有些疑惑，想请教一些各位。