酱油粉属于复合调味料吗？-食问实答-食品人互助问答社区

油脂制品调味品

酱油粉属于复合调味料吗？

根据NY/T 1886—2010《绿色食品复合调味料》，复合调味料是指两种或两种以上的调味品配制，经特殊加工而成的调味料。那酱油粉属于复合调味料吗？

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死亡咫恋 | 2019-03-25

2人参与回答

，食品实验室经理 2019-03-26回答

你的酱油粉是不是在水解蛋白粉基础上配置的？

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，销售主管 2019-03-26回答

看厂家提供的配料表

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