酱腌菜咸坯直接脱盐脱水加醋加添加剂进行调味属于酱腌菜 ...-食问实答-食品人互助问答社区

酱腌菜咸坯直接脱盐脱水加醋加添加剂进行调味属于酱腌菜 ...

酱腌菜咸坯直接脱盐脱水，加醋加添加剂，进行调味包装。属于酱腌菜发证的范围吗？

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情绪作怪 | 2019-03-25

3人参与回答

，食品研发工程师 2019-03-26回答

你对照酱腌菜的标准看看是属于哪种

，农产食品检测销售工程师 2019-03-26回答

你好像问过这个问题了吧。

，食品检测员 2019-03-26回答

属于酱腌菜的发证范围，不过范围最好都加上，这样什么样的咸菜都可以加工，就是酱腌菜标准里的范围全部包括

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