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解冻牛肉有国标吗???

解冻冷冻牛羊肉有具体的国家标准吗比如对解冻环境温度?解冻条件?解冻设备等等,,请求各位大侠帮帮忙,指导!!!
2人参与回答
,江西省食品销售代表 2019-03-26回答
工艺没有标准,产品才有标准。
,产品经理 2019-03-26回答
解冻也要管么,符合相应的生产规范的前提下,那还不随意啊~~你讲的一些技术指标与解冻后肉品质有关,那就不是标准该管的啦~
 
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