自产自销的当然没问题了，食用农产品市场销售质量安全监督管理办法规定　第十三条 食用农产品生产企业或者 ...我们不是生产水产品也不是销售水产品，我们是食品生产企业，需要采购水产品原材料进一步加工，我的问题是在采购的环节上，我们应该注意些什么？

没听说农产品必须送检的说法。