今天学做酸辣粉，但香油不知道怎么做。-食问实答-食品人互助问答社区

今天学做酸辣粉，但香油不知道怎么做。

谁知道香油的材料和怎么制作的吗？

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绝味少女 | 2019-03-26

5人参与回答

七彩流浪人

，食品检测储备干部 2019-03-27回答

呵呵，酸辣粉调味用的是红油。

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孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-03-27回答

香油就是芝麻油！用芝麻压榨出来的

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落淚的戲子

，食品检测技术支持经理 2019-03-27回答

不是芝麻油，是草果、砂仁香料等加入滚油中制成

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，食品检测员 2019-03-27回答

你说的是辣椒油吗

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，食品添加剂研发助理 2019-03-27回答

一般香油指的是芝麻油，你要是配料可以试试熟芝麻油吧。

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