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酒鬼花生的冷却方法

请教各位，酒鬼花生炸完后温度很高，有没有什么好办法迅速冷却，谢谢！

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万古长青 | 2019-03-26

4人参与回答

﹏提拉米苏

，行政内勤 2019-03-27回答

凉床，上面是筛网，下面装抽风机。

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柠檬与薄荷

，食品原料销售助理 2019-03-27回答

该去生产技术版块吧……

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溫度の微笑

，食品开发员 2019-03-27回答

要达到很好的脆度，最好是用单冻机，快，干燥，自然冷却效果会差。

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，食品检测销售 2019-03-27回答

单冻机不错啊过一遍就OK了哈哈哈

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