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净化板油污去除

烘焙行业的烤制工序是产品质量的关键所在,在GMP厂房中,烤制区顶部净化板是油污的重灾区,目前BOSS给出了一个难题,要求没半个月进行一次油污的清洁,但是不得使用有害于净化板的洗剂,坛子们有没有好的办法,分享一下,不胜感激。
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,食品化验员 2019-03-27回答
烘焙行业的烤制工序是产品质量的关键所在,在GMP厂房中,烤制区顶部净化板是油污的重灾区,目前BOSS给出了一个难题,要求没半个月进行一次油污的清洁,但是不得使用有害于净化板的洗剂,坛子们有没有好的办法,,不胜感激。
 
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