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添加剂和原辅料

可胶？可得然胶？

用于哪方面的呢？熟悉的人请多赐教

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柠檬与薄荷 | 2019-03-26

1人参与回答

改造人汽水侠三号

，食品检测主管 2019-03-27回答

用在鱼丸，牛肉，鱼滑，虾滑里面。有很好的弹性，能降低粉感，降低成本同时保水保油效果也不错。

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可得然胶

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本品以土壤杆菌属(Agrobacterium biovarl)细菌粪产碱杆菌(A.faecalis var.)或放射性土壤杆菌(A.radiobacter)为产... 查看更多>

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