颗粒状粉丝中异物的控制-食问实答-食品人互助问答社区

颗粒状粉丝中异物的控制

日本客户要求提供颗粒状粉丝，可是粉丝粉碎后黑点等异物不好控制，通过选别控制成本太高，如何从源头和成产过程控制呢？

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千年老妖i | 2019-03-27

3人参与回答

，食品检验员 2019-03-28回答

原料粉先过篩过

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，食品检测工程师 2019-03-28回答

你的是可以吃的粉丝吗？

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确认修改取消

拼了命的开心

，食品化验员 2019-03-28回答

有图没有，发上来看看。

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