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哭死了~代工第二批辣椒酱,和样品差太远了!

我找工厂代工辣椒酱,因为我量少就差不多300KG,很多厂都不理我。我就只能找小小的厂子做!第一批,1000瓶,已经跟原来的样品有差异了,我就打算第二批改进好!我问厂家,可以做小试,中式么? 他说,做不了,设备和资源问题,而且小试,中试研发成本太高,他们小厂做不到!只可以第二批前,再改一下配方和工艺,再批量。我说颗粒敢太细,要粗一点,我让他用切菜机。但后来他说,批量的时候,颗粒粗了,灌装口会堵塞,又给我弄细了 ~~!我的天啦~~!那他这样说,都做了,我也真没办法!本来做第二批前,就再做过两次样品过来给我确认。但最后批量1000瓶,结果竟然比第一次1000瓶的效果更差~!我现在可以怎么办,怎么办?因为是发货前就要结账了!我也已经结账了!而且我也不想跟厂的关系搞得很差!
1人参与回答
,食品机械工程师 2019-03-28回答
这批量有给你做的就不错了。
 
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