蓝莓可以做为普通食品的原料吗？-食问实答-食品人互助问答社区

蓝莓可以做为普通食品的原料吗？

如题。国家规定可用于且仅限于保健食品的名单里有：越橘除了《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》和《卫生部关于普通食品中有关原料问题的批复》外，还有没有什么文件说是可以用蓝莓作为普通食品原料的各位专家，多多赐教。菜鸟紧急等待中。。。

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学会坚持 | 2019-03-27

3人参与回答

，销售工程师 2019-03-28回答

可以啊。蓝莓没问题，越橘跟蓝莓还是有区别的。

，食品研发助理 2019-03-28回答

蓝莓可以有官方依据吗？

，食品检测销售工程师 2019-03-28回答

呵呵呵呵呵，纠结？

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