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蓝莓相关标准

我公司目前想开发除蓝莓饮料之外的其他制品,包括蓝莓酒、蓝莓蜜饯、蓝莓粉、蓝莓浓缩汁蓝莓果酱,但是目前没有找到相关标准,因为蓝莓为新兴行业,目前尚无国家标准及行业标准,希望哪位同行能拿出来与我分享,将不胜感激。
6人参与回答
,食品检测工程师 2019-03-28回答
如国家没有标准,那你们可以制定行业标准。
,食品化验员 2019-03-28回答
对哦,我公司使用的蓝莓馅料也是老是有点问题,和草莓馅料同属一个公司生产,而其中的稠度却大不一样,蓝莓馅料几乎是流体,而草莓馅料几乎是固态。
,食品检测工程师 2019-03-28回答
公司目前也想做蓝莓类产品,也想看看相关的标准!
,食品检测工程师 2019-03-28回答
可以自己定企业标准,再去审评
,食品检测主管 2019-03-28回答
有蓝莓的标准吗?采购时也好有个依据!
,食品检测工程师 2019-03-28回答
没有标准呐!包括收购的标准也没有!
 
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