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离奶牛场50米可以建糕点厂吗?

其实有两个问题,标题是其一,其二是:牧场的鲜牛奶检验合格后可以直接用于加工面包吗?
6人参与回答
,食品加工营业员
2019-03-28回答
养殖场属于污染源,远离污染源是选址的基本条件,具体远离多少米,明口出处给你
,研发员 2019-03-28回答
以前培训好像最少500米的
,食品开发员 2019-03-28回答
这个具体要看审查细则里的要求。
,食品检验员 2019-03-28回答
刚今天去了市里问了检查人员说隔25m就行怎么破。。。。难道我们是小厂要求低?
,食品检验员 2019-03-28回答
养殖场那味儿不行吧
,研发员 2019-03-28回答
是太近了,你可以查看糕点厂卫生规范:糕点厂必须建在无有害气体、烟尘、灰沙及其他危害食品安全卫生的物质的地区。30m 内不得有粪坑、垃圾站(场)、污水池、露天坑式厕所等。1 500 m内不得有大粪场。至于鲜牛奶检验合格后是否可以直接用于糕点生产可再咨询当地食药监。
 
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