冷却鲜片猪肉出厂检验报告-食问实答-食品人互助问答社区

冷却鲜片猪肉出厂检验报告

请教个问题，GB2707-2016及GB20799-2016等均未明确要求冷却片猪肉产品出厂时提供出厂检验报告，而且没有对产品微生物指标提出要求，想请教一下冰鲜门店验收时需要供应商提供出厂检验报告吗，如果需要，报告上需要有哪些内容，谢谢各位大侠了！

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痴心 | 2019-03-27

1人参与回答

，采购专员 2019-03-28回答

不是有个肉品检验单，以前网友上传过。

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