粮食加工品产生金色葡萄球菌原因有什么?-食问实答-食品人互助问答社区

粮食加工品产生金色葡萄球菌原因有什么?

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延续颓废 | 2019-03-27

3人参与回答

，食品化学工程师 2019-03-28回答

一般来说粮食本身不会有金葡菌，如果有主要是员工有伤口发炎、感冒等原因污染了产品，所以加强并严格控制员工个人卫生是预防的关键。

，产品经理 2019-03-28回答

具体得看你加工什么,人体很多部位是存在大肠菌的.一般从人\机\物\法\环等几个方面要加以分析,但人为因素是很大的.

，食品检验员 2019-03-28回答

不会产生的，污染主要来自人和原料

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