凉菜甜味突出会好些

凉菜本身属于很简单的菜品，建议以原汁原味为主。不要搞那么多花销的噱头。如果实在感觉不香，加点小香菜末，点几滴小磨芝麻香油，或者拌点自制的辣椒油，都能给菜品增色。还是不要多放乱七八糟的东西好。

一般放香油吧

整些纯 香麻油， 味道岗岗地

香油，这个必须滴

辣椒油的制作很关键，配合香油、酱油、食醋、花椒面等就行。