联合早报:马卫生部抽查全国食品厂 要从源头杜绝黑心食 ...
(布城综合讯)卫生部将展开行动,向全马10万家食品加工厂进行抽样检查,以从源头开始杜绝黑心食品。 卫生部长廖中莱指出,目前卫生部是从市场上购买一些食品进行检验,但这是耗时耗力的做法;若能专注检查食品工厂采用的原料,就能更快找到问题的源头。 他在出席内阁会议后对记者说,过去卫生部在批准食品加工的操作后,就没有跟进检查。“如今,我们将不定时突击检查这些食品加工厂,从生产线开始进行化验检查,避免厂商使用违规的原料。” 目前全马共有10万家大型、中小型及微型的食品加工厂。黑心食品充斥多国市场,自三年前中国爆发
三聚氰胺毒奶粉事件后,马来西亚出口至台湾的奶油苏打饼也被验出含有三聚氰胺;近期台湾
塑化剂风暴也波及马来西亚市场,超过10种从台湾进口的食品和饮料被证实含塑化剂。 不但如此,马来西亚早前也发生黑心猪肉事件,媒体揭发无良猪农把在运送途中憋死或因病、服用过量化学物质死亡的猪只,卖给非法屠场处理,屠场把猪肉卖给饮食业者,加工制成肉干、腊肠、肉丸等食品分销,危害消费者健康。 另一方面,卫生部再验出从台湾进口的草莓糖浆(syrup)含有塑化剂,有关草莓糖浆主要分销给巴生河流域一带的
珍珠奶茶店或摊位。 卫生部发表文告指出,有关草莓糖浆是由马来西亚Elegant Solution贸易公司进口、台湾T&M Resources Corporation负责生产。 此外,文告说,根据香港食物安全中心提供的资料,由台湾生产并出口到香港的数种食品也被怀疑含有塑化剂,包括由庄家锦泰昌食品有限公司生产、马来西亚Nguan Seng(1990)有限公司进口的方块酥(黑糖、全麦、杏仁和芝麻口味)、王子制药股份有限公司生产、马来西亚Billion Synergy有限公司进口的自然美净化蔬果酵素和Natural Beauty Drink Powder。 文告说,卫生部已指示上述公司即刻回收这些食品,而抽取的样本已送往化验。
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从源头抓是好事,不过要按这样的话,国家得提供多少公务员位置出来?目前监管现状就是:企业多,杂,乱,素质高低不一,监管人员少,力度弱,制度不完善,法律不健全,社会大环境道德舆论力量小,线长,面广,点多,多面开花,怎么办?
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食品安全,安全食品……