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鹿筋是否能作为普通食品原料

请问下各位大神,鹿筋是否能作为普通食品原料,比如我想以鹿筋为原料研发一种叫鹿筋肽的产品,能否报得了生产许可证?
3人参与回答
,食品研发员 2019-03-29回答
歇会儿吧,正常途径,新资源食品都报不了
,食品添加剂质检员 2019-03-29回答
只要证明你这鹿是供食用的,后面的就没问题了,你那个鹿筋的安全性和猪筋、牛筋有什么区别?普通食品的酶解还是普通食品,根本无需申报。
,采购主管 2019-03-29回答
非常规食用的东西,新资源估计都费劲
 
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