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马胶鱼制鱼丸工艺配方

万分感谢
3人参与回答
,食品检测销售工程师 2019-03-29回答
别人正在用的是公司机密,不可能给你,找个参考,建议动手搜一下。
,食品卫生经理 2019-03-29回答
嗯 做出的成品易断 没胶性
,业务员 2019-03-29回答
配方是一大系统知识,就算全给你,使用设备不同,操作不同,环境温湿度不同、原料不同,效果也会不一样。如果真想做这个产品,可以多去找找相关论文和已公开的专利来看看,作为参考。
 
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