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马蹄为啥发蓝

马蹄削皮后，有的两边为啥发蓝色？谁有合理的解释吗？

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南城旧梦 | 2019-03-28

1人参与回答

夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2019-03-29回答

马蹄就是荸荠吗,那东西天天脆脆的,真好吃.

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