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玛奇朵咖啡的焦糖风味?

小弟刚出道,问一下各位老大,玛奇朵咖啡焦糖风味怎么体现?焦糖一般加多少?加什么香精能够体现清凉感?(夏季饮用)
6人参与回答
,食品检测员及主管 2019-03-29回答
俺喜欢喝,夏天泡了放冰箱后,俺就感觉有清凉感了呀
,食品检测销售工程师 2019-03-29回答
现在都讲究自然健康。既然是焦糖风味,当然是用焦糖才纯正。国内的焦糖色没有焦糖香味,我们代理的法国尼格的焦糖色可以做到既上色又增味。
,品管部稽核专员 2019-03-29回答
焦糖味,是有焦糖香精的,不一定要加焦糖色素,加了也不一定是你要的那个味道。
,食品销售 2019-03-29回答
没喝过不知道什么味道,凉感一般薄荷,清凉剂,等等
,食品检测销售工程师 2019-03-29回答
薄荷香精+焦糖色素
,食品检验员 2019-03-29回答
直观得讲玛奇朵就是一种焦糖+香草奶油+枫糖。
 
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