马苏里拉奶酪生产处理-食问实答-食品人互助问答社区

马苏里拉奶酪生产处理

请教大家马苏里拉奶酪都是天然奶酪吗？最近加工车间加工含有马苏里拉奶酪的产品，可是总是菌数超标污染生产线，对马苏里拉怎样处理不污染生产线，请各位师傅们指教

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

我的第七感 | 2019-03-28

3人参与回答

，食品行业销售经理 2019-03-29回答

马苏里拉是再制干酪

，渠道销售经理 2019-03-29回答

比萨马苏拉里

，食品检测技术支持经理 2019-03-29回答

马苏里拉再制干酪是复合的。你选择典型几家大企业，看配料表就会发现的。

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z