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芒果汁的制作工艺问题

请问下芒果汁用芒果浓缩汁，黄原胶、cmc 、柠檬酸钠、柠檬酸、苹果酸、乳酸、果葡糖浆、柠檬黄这些原料做出的芒果汁怎么不够浑浊，看着很透亮，怎么回事呢？请大神们帮忙解答一下吧，谢谢！

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南城旧梦 | 2019-03-28

8人参与回答

3分清醒7分醉℃

，食品安全员 2019-03-29回答

用芒果原浆试试呗。

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，高级销售工程师 2019-03-29回答

乳化香精试过了没

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，销售工程师 2019-03-29回答

你用了是芒果清汁吧？一般芒果浊汁不会有这种现象。

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，健康食品业务代表 2019-03-29回答

果肉太少了。。。

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，江西省食品销售代表 2019-03-29回答

你确定你做的是芒果汁？

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有尸必有我

，食品检测工程师 2019-03-29回答

乳浊效果可以自己调整一下。

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，市场经理 2019-03-29回答

加点碎果肉就浑了。

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，食品安全专员 2019-03-29回答

加水加多了吧

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