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蜜饯与水果制品 区分

公司有几款果干产品,西梅,蔓越莓,杏干等 不知道怎么区分属于水果制品还是蜜饯
2人参与回答
,研发工程师 2019-03-30回答
其实主要看标准了,符合那个类型的标准,你就用那个单元是最保险的
,食品检测工程师 2019-03-30回答
蜜饯与水果制品的区别是,蜜饯有腌制工序(盐腌制或糖腌制),而水果制品则没有。
 
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