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木薯淀粉保质期

我公司所用木薯淀粉有两个厂家，保质期标注不一致，标签上保质期一个标12个月，一个标18个月，执行标准均为GB/T29343，国标上没有保质期规定。在国标没有规定原料保质期的情况下，应如何确定该原料保质期？

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Cherry | 2019-03-29

4人参与回答

，食品检测工程师 2019-03-30回答

但是如果性能变了，不管有没有过期，都不能用了。区别是：过了保质期厂家不再负责，保质期内可以找厂家，不过人家会说：是不是你贮存条件不当啊。

，食品开发专员 2019-03-30回答

还是钓夫分析的透彻

，产品专员 2019-03-30回答

这个可以企业自己决定自己的保质期，没有强制性要求！

，食品化验员 2019-03-30回答

根据企业标注吧，这个本来就不应该强制要求的。

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