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木薯的特性

木薯作为添加剂的一种,它在里面启到什么作用
1人参与回答
,食品电销 2019-03-30回答
木薯是天然植物块茎,同地瓜土豆没什么差别,通常我们谈到木薯多是指由其提取的淀粉,属食品原料不属添加剂;如果木薯淀粉再经变性就是添加剂了.
 
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