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过量了,加点白砂糖取代部分吧
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,保健食品OEM加工经理
2019-03-30回答
面酱是低利润的产品,所以加入好的甜味剂肯定不经济.可以尝试用AK+砂糖或者APM+砂糖但注意产品杀菌工艺给这些糖类带来的不良风味,控制量
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要想知道梨子的滋味就要亲自尝尝,试下每种原料,就可知道苦从何来也
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是否是你的甜密素的量加大了呢?
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一般加入一些AK和纽甜就可以了,成本都很低要不可以买些蛋白糖,价格也不高
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国家标准规定好象不能添加吧?
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加多了,甜密素有后苦,你可以用AK糖,也可加点白砂糖取代部分甜密素。
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,健康食品/保健品销售经理
2019-03-30回答
應該添加太多才會有苦味!
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能给几中甜味几吗
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单加甜密素肯定会苦的,甜密素的后味不好啊