茉莉花陈皮可否用于固体饮料普通食品-食问实答-食品人互助问答社区

茉莉花陈皮可否用于固体饮料普通食品

如题，茉莉花和陈皮是否可以用于固体饮料（普通食品）？两者皆不在药食同源名单，《无公害可食用花卉》也废止了，若可用，是否有可使用依据

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徘徊者 | 2019-03-29

3人参与回答

，食品生产技术经理 2019-03-30回答

什么类型的固体饮料呢，茶？凉茶？

，研发工程师 2019-03-30回答

陈皮，即橘皮，药典明确，橘皮属于药食同源物质；茉莉花茶，可看GBT 24690-2009 袋泡茶

，销售工程师 2019-03-30回答

看你的固体饮料类型

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