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蔬菜中农药残留检测(NY/T761-2008)注意事项有什么?

蔬菜农药残留检测(NY/T761-2008)注意事项有什么?
7人参与回答
,技工 2018-10-10回答
匀浆易产生污染,是因为大量样品都用一个匀浆机,如果匀浆头不清洗干净,会产生污染。
,研究员 2018-10-10回答
我认为加‘3’克NACL不行,要依据蔬菜的含水量加入一定要达到饱和,才有利于水和乙腈分层。
,生产总监 2018-10-10回答
普通衬管是指玻璃衬管内有玻璃棉,脱活的,高惰性衬管主要用于甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧乐果等农药,这些农药在活性位点存在时通常出现拖尾现象,也易出现峰丢失等现象,
,食品检测销售工程师 2018-10-10回答
所谓加标回收,震荡、超声、匀浆其实没有体现农残在样品中的本质,加标基本上和溶液是溶解在一起的,可以说,摇匀结果也没有多大差别,农残分为三种状态,结合态(与样品中分子结合了,无法靠溶剂来提取,就如同兽残需要加酶解才能提取),二是分散在样品组织中,为游离态,但要从组织结构中分离出来,就要采取匀浆、超声等方式来提取(震荡效果不好);第三种就是在样品表面或接近表面,容易扩散出来,当然三种方式都可以。由于此方法操作特别简单,样品特别是有做机磷,样品中的基质也同时是一个浓缩的过程,在衬管中吸附,高温分解,以及高温分解可能产生的酸、氧化物等将对其中农残产生基质增强、减弱等表现情况,对于样品基质复杂的样品,如茶叶、大蒜等是很难适用的(这些物质有机氯也不好做,干扰大。脱去色素很简单,使用C18或石墨化碳就可以除去大半)。
,业务员 2018-10-10回答
NY761方法简单,但色素与杂质不能去除,所以进入色谱柱后,污染色谱柱,衬管也脏得很快。
,食品检验员 2018-10-10回答
气质检测一般得过氨基carb柱
,食品安全员 2018-10-10回答
样品的含水量是不计算在内的,称取25g蔬菜,都是加50mL乙腈,不考虑含水量,结果出现的问题是有的样品乙腈相与水相不分离,只好加些水,再振荡,可以分离。
 
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