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莫斯利安酸奶常温放那么久

一直想提这个问题,一直忘记了没有发帖。如题这个莫斯利安的酸奶益生菌发酵,常温可以放半年之多,这是咋回事,不是有活菌么,能放这么久,不懂
6人参与回答
,生产总监 2019-03-30回答
不知道,一直自己做酸奶喝
,食品区域经理 2019-03-30回答
近期的黄金抢购,我咋在金店的黄金还是大把的呢?一个道理
,食品安全专员 2019-03-30回答
忽悠罢了,千万别当真。中国的企业骨子里都是骗子,急功近利,涸泽而渔。相信那些企业忽悠,早晚别卖了,否则跨国企业不会一到中国就变样了,这叫入乡随俗。。
,健康食品业务代表 2019-03-30回答
技术上是可以实现滴,有些菌可以存活久些,另外还有其他手段保证啊
,食品安全专员 2019-03-30回答
不是活菌的酸奶了 常温酸奶是经过高温灭菌的,杀死了所有的菌
,保健食品技术研发专员 2019-03-30回答
杀菌型酸奶。对于益生菌并没有非常强有力的科学证据说明对身体有好处
 
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