面粉改良剂有哪些？-食问实答-食品人互助问答社区

面粉改良剂有哪些？

请问：面粉改良剂有哪些？分别的作用是什么啊？偶是新手，请高手指教。

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Hunt Wong | 2019-03-29

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，技工 2019-03-30回答

这个东西很多的，你可以看一下食品添加剂手册，上面很详细的！！

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