有这几项就够了，。主要以TVB为主的

老师买的是新鲜样品，她让我们先新鲜的时候测定一次，再冷藏隔段时间测一次，那如果我不用组胺，那么还可以有哪些鲜度指标呢？我现在已经选了pH、TVB、ATP关联物，谢谢你啊。