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哪里能查到营养强化剂与其来源的折换系数

《食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）问答中说：“营养强化剂的使用量指化合物中有效成分的使用量，因此一些化合物需要通过折算来确定其使用量”，但是上面只给了部分换算系数，其他的换算系数可以在哪里查到？

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时间总是嘲笑 | 2019-03-30

2人参与回答

，食品检测工程师 2019-03-31回答

《食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）问答中说：“营养强化剂的使用量指化合物来源中有效成分的使用量，因此一些化合物需要通过折算来确定其使用量”，但是上面只给了部分换算系数，其他的换算系数可以在哪里查到？

，采购员 2019-03-31回答

不知道呀！！

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